Zwei unerfahrene Quereinsteiger, 1200 m² Weinberg, ein paar alte Holzfässer. Dazu ein rostiger Traktor, die Holzkorb-Kelter aus Vorkriegszeiten und eine Extraportion Idealismus: So startete 1992 der Weinhof Herrenberg. Und ist innerhalb weniger Jahre aus eigener Kraft zum begehrten Geheimtipp aufgestiegen. Mittlerweile leitet Johannes Loch in zunehmender Weise die Geschicke auf dem kleinsten Saar Weingut. An der Philosophie des kleinen Gutes hat sich nichts geändert:
 "Wir arbeiten hart, Tag für Tag um mit die besten Rieslinge der Welt zu erzeugen"